哥伦比亚咖啡豆蕙慧兰产区庄园风味描述口感品种介绍

作者:笔记咖啡
发布时间:
浏览次数: 623

哥伦比亚咖啡豆蕙慧兰产区庄园风味描述口感品种介绍

关于哥伦比亚开始种植咖啡的时间,其中比较可信的说法是在1723年,由传教士将咖啡树带入哥伦比亚开始种植(题外话:世界上很多地区的咖啡都是传教士传播的,如云南)。但是,咖啡种植在哥伦比亚得到飞速发展是在19世纪末,当时咖啡作为商品农作物在哥伦比亚国内飞速扩张种植,到1912年,咖啡豆成为哥伦比亚份额最大的出口商品,占哥伦比亚出口商品总额约50%;哥伦比亚的咖啡种植多为小农庄式的种植,每个咖啡园平均约3000株咖啡树,多采用混合立体式的种植,即在咖啡树幼苗时期,在咖啡树周围种植乔木、香蕉等植被,为咖啡树的生产提供阴凉潮湿的环境。



分享到: