单品咖啡,又称为产地咖啡,其实主要相对混合拼配咖啡而言的,单品咖啡顾名思义就是单一品种或者单一产地的咖啡豆了,也就是未经过拼配的咖啡。
在这个大众只知道卡布奇诺的年代,单品咖啡其实才是咖啡的王道所在,就如酒一样,最终登上大雅之堂的还是葡萄酒,而不是伏特加。