阿拉比卡咖啡品种 肯特咖啡/S795咖啡/Catimor咖啡咖啡种植介绍
作者：笔记咖啡
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阿拉比卡咖啡（或阿拉伯咖啡）具有微妙的风味和均衡的香气，以及清爽和甜味。与罗布斯塔斯相比，他们的咖啡因含量约为一半。阿拉伯咖啡在11月至1月间收获，通常生长在600至2000米的较高海拔，在凉爽，富含水分和亚热带的天气条件下。它们需要营养丰富的土壤才能符合最高的国际咖啡标准。
四种流行的阿拉比卡咖啡品种有：
肯特咖啡
S.795咖啡
Cauvery咖啡
Sln.9（选择9）咖啡
罗布斯塔咖啡
与阿拉伯咖啡相比，罗布斯塔咖啡（或罗布斯塔咖啡）的咖啡因含量是咖啡因的两倍。罗布斯塔咖啡具有非常强烈的味道，颗粒状的香气和与花生有些相似的余味。可以在较低的高度上种植这种品种。罗布斯塔咖啡植物从12月到2月收获，可以更好地抵御不友好的天气和植物害虫的冲击。
与阿拉伯咖啡相比，罗布斯塔咖啡的产量更高，结果更少。虽然阿拉比卡咖啡品种在国际市场上是首选，但由于其强烈的口感和它们有助于产生的crema1，高品质的罗布斯塔咖啡在浓咖啡中也备受追捧。
两种流行的罗布斯塔咖啡品种有：
S274咖啡
CxR咖啡
肯特咖啡
S.795咖啡
Cauvery咖啡
Sln.9咖啡（精选9咖啡）
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