mr.clever聪明滤杯怎么样 mr.clever聪明滤杯冲煮使用方法介绍
作者:笔记咖啡
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设计关键在于滤杯底部的活塞阀,开水注入滤杯后,水压会使活塞阀自动密合止水,咖啡粉即可充分浸泡于其中;待完成浸泡后,将滤杯置于马克杯上,底盘受到按压促使活塞阀开启,咖啡即会缓缓流入杯中。可说是同时兼具法式滤压壶与手冲滤杯的优点,既可提供法式滤压壶完全浸泡的环境,保留咖啡油脂使风味饱满圆润,且兼顾了手冲滤杯的过滤功能,可将咖啡粉渣完全滤除避免干扰口感。
外观上,聪明滤杯拥有简雅时尚外型,透明铁灰设计使咖啡冲泡过程一览无遗增添乐趣;500ml的较大尺寸,最多可冲泡三∼四人份咖啡,并贴心提供两项配件:滤杯「上盖」可在冲泡时保持温度避免降温太快,「滴水盘」则方便用来放置冲泡后的滤杯。
使用时,仅需放上滤纸与咖啡粉,注入热水浸泡3∼4分钟即可滤出品饮,完全不需要任何手冲技巧,无论是初入门者或专家都可以冲泡出令人满意的咖啡!
【冲泡方式】
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