精品咖啡 能够让人淡定而惘然的澳大利亚咖啡

　　近些年来自亚洲的茶类饮品越来越受到喜爱，澳大利亚是世界上最爱喝咖啡的国家，澳大利亚咖啡也正在以一种前所未有的速度受到推崇，澳大利亚咖啡的风味特征是：酸味适中，略带苦味。　　几乎很少有人知道，澳大利亚生产咖啡，实际上产自澳大利亚的咖啡品质却很高。澳大利亚咖啡属于波旁咖啡的一种，以几乎没有苦味和咖啡因，口感柔滑而富有盛名。

　　1788年，咖啡首次从海上进入澳大利亚，但那时候的咖啡质量并非上乘。直到1950年，随着欧洲移民大量涌入，高品质的意式浓缩咖啡，被引进澳大利亚，澳大利亚的咖啡质量才有很大提升。咖啡现在已经成为很多澳大利亚人必不可少的精选饮品。据统计，现在每个澳大利亚人每年平均消耗2.4公斤咖啡，而50年前这个数字是0.6公斤。