衣索比亚日晒西达摩谷吉产区伊谷峇雅处理厂G1咖啡豆风味描述

作者:笔记咖啡
发布时间:
浏览次数: 641

衣索比亚日晒西达摩谷吉伊谷峇雅处理厂G1咖啡豆介绍:

产地:衣索比亚埃塞俄比亚

海拔:1900~2100米

品种:当地原生种传家宝

等级:G1

咖啡简介


和非洲许多咖啡生产国一样,西达摩境内也处在战乱中,当地农民的生活并不富足,生活跟安全都没有保障,我们期望用较优渥的价格买进当地生产的咖啡豆,为改善当地居民生活环境尽一分微薄之力,敬邀您一同共襄盛举!

风味描述:

干香:莓果,饼干,香料。

湿香:果干,柑橘。

啜饮:蜂蜜,高山茶,陈皮梅。

口感:平衡细致,喉韵绵长。

产区风味:★★★★☆

干净度:★★★☆☆

饱和度:★★★★☆

平衡度:★★★☆☆

甜感:★★★☆☆

酸度:★★★☆☆

苦感:★☆☆☆☆

分享到: