这是一种非常特别的咖啡，来自世界上最具历史性和最有趣，最令人遗憾的咖啡起源之一。最古老的咖啡生产历史之一属于也门，这是一个突入红海的小半岛国家。自大约16世纪后期以来，也门的咖啡已经使用传统方法生产和加工。
国家：也门
港口：Mokha
品种：传家宝
过程：自然。风味口感：皮革，烟草，咸味香草，菊苣根等，还有芒果干和过熟苹果的瞥见，以及有趣的罗望子味。烘焙程度：城市+到满城+。适合浓缩咖啡。
