墨西哥Guerrero格雷罗庄园SHG日晒蜜处理咖啡豆_墨西哥咖啡怎么样

作者:笔记咖啡
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墨西哥咖啡豆也许知名度并不高,但是值得多加留意。Chiapas是墨西哥咖啡品质最稳定的产区,高浓度的甜味舆余韵譲人眼睛为之一亮。

墨西哥是中美洲大国,是世界重要的咖啡生产国,年产咖啡约500万袋,其大部分咖啡是由近十万户的小耕农生产的,由于这些农民的贫穷造成了大多数咖啡树靠自然条件生长,即不使用任何的除虫剂和化学制剂,是纯天然野生的有机种植。所以这里的咖啡才会口感舒适,芳香迷人,有独特的坚果香气,品味极为香浓,原产物极为柔滑、醇厚,处处散发着来自高山的自然芳香。

国家:墨西哥

产区:Guerrero庄园

等级:17-18目

海拔:1200-1500米

处理:日晒+蜜处理

烘焙:中深度烘焙

口感描述:低味浓厚、香味浓郁、有独特而强烈的风味。


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