罗布斯塔种咖啡的原产国乌干达咖啡产国介绍精品咖啡啡的

作者:笔记咖啡
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这款咖啡出产于乌干达埃尔贡山区域,海拔在1600米至1900米之间平衡的酸度和丰富的油脂是这款咖啡的特点,口感上温和质朴,具有一种木瓜的风味。

干香气(1-5):3.2

湿香气(1-5):3.4

酸度(明亮度)(1-10):8

味道(层次感)(1-10):8.5

口感(醇厚度)(1-5):4

余味(残留度)(1-10):8.1

平衡性(1-5):0

基础分(50):50

总分(最大100):85.2

对比:一款独特的非洲咖啡,与印尼咖啡非常类似乌干达有机Bugisu

生产国:乌干达

等级:HB

种植区域:埃尔贡地区,姆巴莱

厂牌:有机Bugisu

处理方法:湿法处理乌干达是罗布斯塔种咖啡的原产国,但在这里阿拉比卡种的商业种植直到1900年初才开始。时至今日在乌干达依然有着大量的野生罗布斯塔种咖啡树,这在世界上都市罕有的。作为内陆国乌干达大的咖啡种植往往采取套种,在这里咖啡树与粮食作物以及橡胶树夹杂在一起交相辉映,因为自然环境的得天独厚,这里的咖啡平均一年咖啡花两次,这也使得乌干达成为了世界第一大咖啡蜂蜜的生产国

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