托勒咖啡馆:倔强的坚持做单品咖啡

作者:笔记咖啡
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  乍一看谁也想不到这里是一个咖啡馆,周围被学生宿舍所环绕。推开古朴而精巧的双开木门,竟然里面还有一道西方教堂的花窗玻璃门,一面写满话语的戈雅墙。刚好这个樱花盛开的季节,看樱花、品咖啡、聊聊天,实在是有够品的!

  “戈雅”咖啡取自于“弗朗西斯哥·戈雅”。弗朗西斯哥·戈雅是西班牙浪漫主义画派画家。被称之为“画家中的莎士比亚”。如此浪漫的名字,店内装饰自然也是很特别的,质朴而苍拙的木柱子,柱子上的中国刺绣,那些可爱的绿色盆景。都让人沉浸在一种温馨和自由的艺术氛围里。这里只有咖啡之类的饮品,却是不提供吃食的,如果你爱读书、爱思考,这里是一个最适合的地方。

  托勒的店名是不是有点匪夷所思?其实是从金牛座店主张畅的星座音译而来的。倔强的金牛座坚持做单品咖啡,最便宜的咖啡低至12元,再配点糕点。

  如果你常经过那儿,会发现每晚都有一群时尚的青年将五颜六色的自行车停在门口,进门喝几杯咖啡,漂亮的自行车引得其他顾客侧目。这是一群爱玩没有刹车的自行车“死飞”族,他们“刷街”后,到托勒来喝杯咖啡解解乏,小小的咖啡馆顿时洋溢着青春与激情。

  店内移动信号较弱,反而成为店内一大特色,客人如愿不受干扰地在此喝一个下午的咖啡。

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