咖啡是西方人生活中，必不可少的饮品，下面就去伦敦咖啡节上看看，都有哪些最新的流行趋势。
Tamang有自己经营的咖啡店，不过许多客人并不知道为他们服务的是拿铁艺术冠军。
去年六月，Tamang参加了在布达佩斯举行的世界锦标赛，获得第四名的成绩，今年他希望能赢得比赛。
将咖啡放入冷水中过夜，在挤压过程中，将氮气注入浓郁顺滑的冷萃咖啡，外观和口感还会让人和啤酒混淆。
氮气冷萃咖啡从美国兴起，如今在大西洋彼岸的伦敦，也可以购买到，主要是由小型独立咖啡师酿造。
大的咖啡连锁店星巴克，在伦敦咖啡节上，宣布进入英国的氮气冷萃咖啡市场。
