单一咖啡与拼配咖啡概念区别 浓缩咖啡与无咖啡因哪种咖啡口感好
作者:笔记咖啡
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咖啡知识小常识
单一起源
这些单一农场选择是我们每次搜索一杯咖啡的结果作物年最能完全体现经典种植区的风味。
Allegro的混合方法源于对单一起源咖啡的欣赏。
我们的目标是以新的组合保存和呈现经典的品种口味,提供一个单一咖啡无法提供的复杂程度和一致性。
浓咖啡
浓缩咖啡是咖啡精华的美味,浓烈和复杂的表达,以下混合物专门用于浓缩咖啡冲泡。他们真的非凡浓缩咖啡,无论如何都是无与伦比的品质。
无咖啡因
Allegro的瑞士水脱咖啡因过程可以从绿咖啡中温和提取咖啡因。将选择的豆浸泡在绿咖啡提取物(GCE)中,该咖啡提取物是用来自生咖啡的可溶性固体饱和的纯水。随着时间的推移,通过适当的温度控制,咖啡因会从绿豆中迁移到GCE中。水通过碳过滤器过滤,碳过滤器捕获并提取咖啡因分子。这些咖啡豆咖啡含有99.9%的咖啡因。
有机咖啡
经过认证的有机咖啡种植时不使用美国国家有机标准中禁止使用的农药和化肥。有机农业实践支持农场保持的细致生态平衡,并有助于提供特殊咖啡的非凡品质。咖啡农场和加工设施由第三方认证机构认证为有机产品。
风味咖啡
巧克力。香草。榛子。和更多。来吧,善待自己!
大卫林奇签名杯有机咖啡
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