哥斯达黎加El Limon柠檬庄园Jorge Gutierrez 伏流微处理厂故事信

作者:笔记咖啡
发布时间:
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采用精致的非洲棚架日晒处理法!拥有蜜处理般的水果香甜感,酸质平衡圆润,杯底还有浓浓的焦糖气息,推荐给喜欢蜜处理的朋友。

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柠檬庄园是来自哥斯达黎加纬度最高的塔拉珠产区,咖啡樱桃则交由伏流处理厂负责处理,伏流微处理厂拥有60年以上的咖啡处理经验,日晒采用精致的非洲棚架日晒法,使咖啡整体风味更为干净明亮。

塔拉珠产区平均纬度最高、气候、土壤条件极佳,造就塔拉珠在哥斯达黎加最著名,也是一般公认最优秀的咖啡大产区。

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