蓝山NO.1咖啡豆与蓝山综合咖啡豆风味差异 牙买加Jamaica咖啡口感
作者:笔记咖啡
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生产于牙买加蓝山海拔7000英尺以上,产量极少,价格昂贵。以前也许常会听说:台湾没有纯蓝山咖啡,都被日本人抢购一空,的确在过去的年代是如此,如今我们已有产自牙买加蓝山国家认证庄园(WallenFord)的纯正蓝山咖啡豆,限量原装进口生豆新鲜烘焙,附质量认证保证书,纯度百分之百,绝不参杂任何其它咖啡豆,珠圆玉润般的柔香,酸、甘、苦皆适中,是众多咖啡中的皇室御用极品。
市面上经常以它种貌似蓝山咖啡的豆子来混淆视听,甚至出现以巨大的咖啡豆自称为蓝山咖啡的情形时有所闻,真的纯蓝山咖啡豆事实上只比一般咖啡豆稍微大一点而已,消费者该如何选购呢?只有慎选信誉良好咖啡厂商了;当然它的价格较其它咖啡高出许多,而各家咖啡厂商的叫价也大不相同,但是消费者可不要一味的以价格来衡量,并不是价格开的越高就表示咖啡越好或越纯,否则花了大钱还要当冤大头。
产地:牙买加Jamaica
特性:1.口感:微酸、柔顺、甘而滑口。
2.香味:清香。
3.视觉:真的纯蓝山No.1咖啡豆事实上只比一般咖啡豆稍微大一点而已。
选择风味与属性与纯正蓝山咖啡近似的中美洲高海拔咖啡豆,调配牙买加蓝山咖啡产区的咖啡,特殊的烘焙设计采CityRoast,无论是在风味与口感方面,与纯正的牙买加蓝山咖啡都非常近似,当然了,售价方面却是低廉了好几倍,此道商品提供给爱好蓝山风味,却又想看紧荷包的咖啡族群们。
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