西达摩花蜜豆口感香味 西达摩咖啡种类和价格
作者：笔记咖啡
发布时间：
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手冲的西达摩。15g粉，中细度研磨（小富士鬼齿刀3.5研磨），v60滤杯，91—93度水温，第一次注水30g水量，进行27秒闷蒸，注入至105g水量断水，等待粉床水量下至一半再注水，缓慢注水直至225g水量，尾段不要，水粉比1:15，萃取时间2:00
国家：西达摩
等级：G1
产地：guji古吉
烘焙程度：中度偏浅烘焙
处理方式：日晒
品种：当地原生种
风味：曼越莓，甜橙，李子，蓝莓
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手冲的西达摩。15g粉，中细度研磨（小富士鬼齿刀3.5研磨），v60滤杯，91—93度水温，第一次注水30g水量，进行27秒闷蒸，注入至105g水量断水，等待粉床水量下至一半再注水，缓慢注水直至225g水量，尾段不要，水粉比1:15，萃取时间2:00
国家：西达摩
等级：G1
产地：guji古吉
烘焙程度：中度偏浅烘焙
处理方式：日晒
品种：当地原生种
风味：曼越莓，甜橙，李子，蓝莓
