耶加雪菲歌迪贝Debo 黛宝咖啡处理厂 厌氧日晒Kurume风味介绍

作者:笔记咖啡
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  【Testi贸易公司】

  【黛宝处理厂】

  【厌氧处理】

  咖啡在采收清洗后全果放入密封桶进行长达5天120小时的无氧发酵,后续再放置于非洲晒床进行3周的缓慢干燥,每天分时段进行日光和遮荫日晒,严格控制发酵程度,造就了极为干净的口感。

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