希神咖啡
(美国)
※应使用豪华匙
杯里到入咖啡、意大利甜酒、白兰地,撒上姜粉。白兰地和茶匙。茶匙架在杯上,上面放一块方糖,到入烫热的白兰地,然后点火。火熄灭后,用上面的茶匙轻轻搅拌即可。
希神为「长生不老」之意,该咖啡的味道比「豪华咖啡」更加醇厚。
茴香甜酒咖啡
杯中倒入茴香甜酒,注入咖啡,上面用搅拌奶油浮盖。
美国晚宴时的饮料。茴香甜酒又称白苦艾酒,属利口酒类,餐后饮用有助于消化。