咖啡达人也未必懂的咖啡“冷知识”

作者:笔记咖啡
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  全球大约有10亿人,每天早上做的第一件事就是喝杯咖啡,以此开始他们新的一天,但咖啡背后小秘密未必了解。

  咖啡能够用来拯救那些濒临死亡的植物。将咖啡与糖的残渣掺杂在一起,定期浇在植物上,就会使那些在冬天里变黄的植物重新焕发生机。

  咖啡是世界第二大贸易品,第一大贸易品是石油。

  咖啡抗氧化。每天喝一杯咖啡,抗衰老效果跟每天吃足够的蔬菜和水果类似。

  咖啡能提神,是因为“绑架”了你的“懒基因”。咖啡因的作用不是让你更清醒,而是阻止你体内那些会让你打瞌睡的东西发挥作用,使你暂时感受不到疲劳,这与肾上腺素类似。

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