中美洲哥斯达黎加/危地马拉/墨西哥咖啡豆特色 中美洲豆微妙之处
作者:笔记咖啡
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中美洲咖啡豆生产地区有哪些国家,这些国家生产的咖啡豆都有哪些特点?
哥斯达黎加咖啡豆
哥斯达黎加咖啡豆被认为是中美洲最好的咖啡豆之一。来自哥斯达黎加的豆类获得了海拔等级,而评分最高的豆类则生长在最高海拔。这些被称为“严格硬豆”。这些豆具有更高的酸度或亮度,这意味着味道清晰明亮。并且,许多人将平衡描述为接近完美。您还会注意到来自哥斯达黎加的豆子具有水果味,巧克力味,坚果味。哥斯达黎加豆的另一个显着特点是它们香气浓郁。
危地马拉咖啡豆
与哥斯达黎加豆一样,危地马拉豆按海拔等级评定,最高等级达到最高海拔。危地马拉豆通常具有浓郁的味道,这在大多数中美洲咖啡中是不典型的。大多数还有甜味,巧克力味和辛辣味。这些咖啡通常丰富,甚至天鹅绒般。危地马拉的安提瓜地区是该国最好的咖啡种植区。土壤位于一个被三座火山环绕的山谷中,非常适合营造出浓郁的巧克力味和浓郁均衡的咖啡。如果你喜欢这种风味,可以尝试一下Antiguan豆。
墨西哥咖啡豆
美国大部分咖啡都是从墨西哥进口的。所以,你有可能在某个地方吃过这种咖啡。然而,豆类的丰富并不意味着它们都是普通的。恰恰相反。几种高品质的咖啡来自墨西哥各州,包括恰帕斯州。虽然在这个广大国家的不同地区种植的咖啡肯定有其独特之处,但墨西哥的大多数咖啡豆似乎都有一些口味。通常情况下,您会注意到巧克力,坚果,黄油和华丽的味道。大多数墨西哥咖啡的身体和酸度都较轻。
中美洲豆类的微妙之处
你有品尝过这些国家的咖啡吗?没有的话,那你可以品尝一下哦!
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