最佳巴拿马生豆大赛拍卖价达到破纪录,瑰夏咖啡豆是怎么样的

作者:笔记咖啡
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瑰夏咖啡

瑰夏(Geisha)的种是在1931年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里发现的,然后送到肯尼亚的咖啡研究所;1936年引进到乌干达和坦桑尼亚,1953年哥斯达黎加引进,巴拿马是1970年代由洞巴七农园的弗朗西可.塞拉新先生从哥斯达黎加的CATIE分到种子然后开始种植瑰夏咖啡,因为产量极低并要参与竞标,这款豆子可以说来之不易。

瑰夏(Geisha)的种是在1931年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里发现的,然后送到肯尼亚的咖啡研究所;1936年引进到乌干达和坦桑尼亚,1953年哥斯达黎加引进,巴拿马是1970年代由洞巴七农园的弗朗西可.塞拉新先生从哥斯达黎加的CATIE分到种子然后开始种植瑰夏咖啡,因为产量极低并要参与竞标,这款豆子可以说来之不易。

最佳巴拿马生豆大赛

本次最佳巴拿马生豆大赛有51个微批次产地的咖啡参加包括:22支水洗处理瑰夏,14支日晒瑰夏,6支传统水洗处理咖啡,6支传统日晒处理咖啡,3支Pacamara咖啡。

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