夏威夷科纳咖啡风味如何_夏威夷科纳咖啡特点介绍_科纳咖啡好喝吗

●夏威夷岛是夏威夷群岛中最大的一个岛屿，因此也叫做大岛（theBigIsland），科纳咖啡就出产于夏威夷岛科纳地区的西部和南部，咖啡树遍布于霍阿拉拉（Hualalai）和毛那洛亚（MaunaLoa）的山坡上，这里海拔高度是150米——750米，正好适合咖啡生长。

a、夏威夷是全美国唯一一个种植咖啡豆的州，咖啡豆主要种植在5个岛屿上，有约580名咖啡农种植约6,800英亩咖啡，年产值约为$10.4百万美元。

●夏威夷科纳咖啡

b、如果说曼特宁豆是世界上最丑的咖啡豆，那么科纳咖啡豆就是世界上最美的咖啡豆了。

c、生长在火山之上、有高密度的人工培育农艺，因此每粒豆子可说是娇生惯养的“大家闺秀”，标致、丰腴并有婴孩般娇艳的肤质。

●科纳环境

a、科纳咖啡树生长在火山山坡上，保证了所需要的海拔高度。

b、种植时需投入强体力劳动，经营又很艰难，但科纳的咖啡树(至少是那些生长在海拔90米以上的咖啡树)似乎不受任何病虫害的影响。

c、土壤肥沃，含有火山灰，气候条件适宜，阳光温和，空气潮湿。在拉丁美洲平均咖啡每公倾600——900千克的环境下，其可以达到每公顷2240千克。

●科纳特点

a、家庭种植是其一大特色，因此那里一家有七八个孩子是正常的。

b、夏威夷有科纳咖啡一条街，可以根据自己的口味亲自调制一杯科纳咖啡。

c、大多数夏威夷科纳咖啡在美国本土就消化掉了。约8％出口日本,其余被出售到加拿大和欧洲的专卖店。

●科纳风味

如果你是慢热的人，那科纳就是适合你的咖啡，因为它不像印度尼西亚咖啡那样醇厚、不像非洲咖啡那样酒味浓郁、更不像中南美洲咖啡那样粗犷，科纳咖啡就像夏威夷阳光微风中走来的女郎，不温不火。

前街咖啡：广州的烘焙店，店面小但豆子品类多样,能找到各种出名不出名的豆子,同时也提供网店服务。