两岸三地咖啡职业人接力赛开跑 促进两岸的关系

　　大陸深圳喆意咖啡負責人王亮表示，過去看到很多咖啡館贊助選手以個人名義參加咖啡競賽，但是這些選手得獎後也許就離開原本的咖啡館，不論經驗或技術都無法傳承。這次選擇用團隊競賽的方式，不強調個人，所以比賽後不會有最完美的個人，卻會有最完美的團隊，因為一個好的團隊才能讓咖啡館能永續經營，也才能吸引更多人來品嚐咖啡。

　　台中市政府經發局產發科科長吳明岩表示，台中市政府十分重視在地產業發展，像去年結合了台中優質茶、咖啡及糕點，在台北美食節規劃了台中三寶幸福主題館，就是希望讓民眾有不一樣的感受，產業也能因此有更好發展。很高興這個競賽從台中開始舉辦，市府也將結合在地伴手禮並針對產業發展提供協助，讓台中在地產業能在國際市場發光發熱。

　　来源：工商時報