不同烘焙度咖啡豆风味对比_深烘咖啡豆的特点_深烘的咖啡豆很油

看到架上琳琅满目的咖啡产品时，或是在咖啡馆品尝时，如果不知道今天要选择什么，可以先从烘焙度开始大致分辨风味，再慢慢尝试不同产地，挑一杯有自己风格的咖啡吧！

◎风味—甜蜜奔放花果香

◎口感—强烈清香味，清爽果酸

优质的浅焙咖啡让人感到清爽活泼，口中尝到甜蜜的花香与清甜奔放的水果香，丰富的让人感到绝妙滋味。

◎风味—坚果可可优雅味

◎口感—顺口回甘

中焙咖啡比起浅焙咖啡来说多了一点抚媚，最具特色的就是其中散发优雅的可可坚果焦糖，仍可感受到淡雅的水果香气，入口后停留于时间久久不散的甘甜让人迷恋。

◎风味—焦糖奶油温柔香

◎口感—滑顺香浓，是牛奶的好朋友

介于中与深焙之间，中深焙个性相较之下就圆滑许多，温润的焦糖奶油味，不酸不苦，滑顺香浓，不论是品尝单品的丰富层次感，或是搭配牛奶提味，衬托出奶香丝滑的香气，都是别具一格的品尝方法。

◎风味—浓郁焦苦巧克力

◎口感—浓郁甘醇

深焙咖啡的焦苦味较酸味来得明显强烈，展现出强烈的个性，让人印象深刻。如果喜欢浓郁厚实的咖啡味，可以先从深焙咖啡入口，而苦后回甘更是爱好者著迷的多层次口感。

●深烘咖啡豆品牌推荐

前街咖啡：广州的烘焙店，店面小但豆子品类多样,能找到各种出名不出名的豆子,同时也提供网店服务。