什么是90＋？和其他有什么不一样？

　　中等的水果调性，强调甜味、水果口感(非香气)与茶味

　　较强的水果调性，强调奔放的风味表现、酸甜、果酱味与水果干

　　最後，90+的豆子还有不同於一般的100分的评分系统，主要是90+所出的豆子都应该超过在杯测测试上都应该超过90分，而他们的等级是依照风味、成本与产量三个因素来分等:

　　风味特殊、细致让人有深刻的印象

　　除了让人有深刻印象之外还需有话题性

　　目前最高的等级，从干香到入口都有极大的变化与让人极深刻的印象，产量十分稀少