厄瓜多尔咖啡介绍：
国家：厄瓜多尔
产区：加拉巴哥群岛
海拔：450-1200公尺
处理方式：水洗
等级：SHB
品种：波本
杯测风味：柠檬及葡萄水果清爽酸甜，奶油、杏仁及焦糖香甜余韵
厄瓜多尔加拉巴哥龟岛咖啡有机认证
Galapagos西班牙语中是「龟」的意思，岛上有着著名的加拉巴哥象龟
禁止使用任何化学肥料栽种，在非常适合咖啡种植的火山土壤，以及高大的树荫下栽培
采用人工采摘生豆，只挑选成熟度最佳的咖啡樱桃
将咖啡樱桃放入生态保护去皮机中去除外果皮，并将去除的外果皮重新作为天然肥料
孕育出极为珍贵的有机精品咖啡
