世界精品咖啡豆:19目特級曼特宁 苏门答腊的虎19目的风味特征介
作者:笔记咖啡
发布时间:
浏览次数: 830
在豐收的季節里,連續三回在同一顆咖啡樹上將完全成熟的鮮果摘下加工,再嚴格地進行三次谨慎认真的挑選而制成的曼特宁中的极品,几乎没有缺点,喜歡咖啡愛好者們看了一定會感到嘗心悅目的,如果可能的話將這款生豆冷藏放上半年再烘焙,說不定它的口感會更醇厚、回甘會更好!
這款19目特級曼特宁生豆在日本的售价比一般的曼特宁貴一倍,比黃金曼特宁的售价還要貴;
二、产品介绍
生 产 国
印度尼西亞
地 域
农 园
生 产 期
2008年11月发往日本
缺 点 规格
大 小 规格
19目以上
等 级
特別精選
咖啡树 品种
开 花 时期
2月~5月
收 获 时期
2008年8月~9月
其 它
加工方法:紅鮮果去掉果肉皮后,帶果膠晒乾,然后再脫殼,
来源:
分享到: