浓缩咖啡温度降低后illy浓缩咖啡粉怎么喝

怎么喝：

双份浓缩咖啡不要轻易尝试，因为会有上去了下不来的感觉。不过一旦喜欢上了也就无法自拔了。

建议搭配：

康宝兰是一杯普通的浓缩咖啡上面浇上厚厚的鲜奶油，是比较复古的一款功夫咖啡，很像沙俄时代的贵族们或是奥地利的王室里面喝的，可能是因为当时鲜奶油比较稀有吧。一般的咖啡馆都会用玻璃杯来装，为了让客人可以观赏鲜奶油和咖啡交融的界面，从一开始的一刀两断，到慢慢一丝一丝渗透，最后深褐色清澈的浓缩咖啡变混浊，奶油的甜味也弥漫在苦苦的咖啡里面，变得比较有亲和力。想要尝试功夫咖啡的人，从这一款咖啡入手会比较容易。

　1、由于人为因素等因素会或多或少的影响到实际测得的温度，所以这里，只是了解“某一个点”的问题，如果其他啡友在做类似测试时候，得出不同数值，也无可厚非，因为我这里做这个试验的唯一目的，就是证明萃取中温度已经开始对Espresso的温度有所影响了。

　　2、同时对于是否应该温滤网，及如何预热手柄的问题，这里也不便讨论，否则就偏颇了本次测试所需要验证的主题了。