肯尼亚西汉纳庄园法国传教士波旁种有什么口感和风味特色的?

作者:笔记咖啡
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  法国传教士波旁种起源于1646年非洲东岸的马达加斯加岛东部的波旁岛,当时这个岛屿属于法国殖民地,这个名字也是为了彰显当时法国波旁王朝的威望。当时岛上仅有的一只咖啡“Mauritiana”,口味较苦,不受人们喜爱。1715年,法国人从也门运来一批铁皮卡的突变品种,豆型较圆较小,在当地进行种植,获得了巨大的成功。为了区别和铁皮卡的长身豆,法国人命名为波旁圆身豆,波旁种也由此得名。

  1900年之后,一名来自法国的传教士从波旁岛引种至肯尼亚、坦桑尼亚和卢旺达等非洲中东部国家,反咖这次品鉴活动主角就是我们所要讲的法国传教士波旁原生品种之一。

生产国:非洲.肯尼亚

  庄园名:西汉纳

  处理法:水洗后棚架日晒

  品 种:法国传教士波旁种

  高度:1525M

  肯尼亚的咖啡,酸,水果的甜酸,浅焙,更带有乌梅的酸香。

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