印尼苏门答腊马面曼特宁盖奥山产区咖啡风味 马面曼特宁咖啡烘焙

我喝到的是大小b烘焙的，而小b还分了深浅两次烘焙。最先喝到的是小b的深焙，这壶真的很不像咖啡，味道上很像经过中药行的味道。再来是小b的浅焙，酸味颇强，但有点浊感，甜味稍弱。接着喝到的是大B用手冲亲自料理自己烘焙的，刚入口呈现很典型的曼特宁味，酸味的表现算是蛮平衡的，没有太复杂的香气，干干净净的，喝起来没有过去印象中曼特宁粗枝大叶的口感，算是对曼特宁有另一种新的体验。