基本器材
手冲壶一个、滤杯一个、滤纸、咖啡壶一个、温度计一支、磨豆机一台、量匙一支、磅秤一个
重点观念
手冲步骤解说
咖啡粉颗粒与二号砂糖差不多。
事后清理
将滤纸连同咖啡渣倒掉，然后用水清洗滤杯与咖啡壶就好。黑咖啡冲泡比例黑咖啡冲泡比例黑咖啡冲泡比例
