正如其名，这种咖啡是由摩卡咖啡与卡布奇诺咖啡调和而成。
细长的杯子略带纽约式的风味，宜慢慢品尝。
做法：在杯子里放入巧克力糖汁20毫升，注入浓深供焙的咖啡，仔细搅拌。
再将一大匙鲜奶油浮在其上，然后，削些巧克力衬饰在上面，最后加上肉桂枝。
