哥伦比亚Huila产区拉普拉塔镇咖啡品种 Caturra咖啡处理法口感
作者:笔记咖啡
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哥伦比亚咖啡介绍:这种咖啡来自拉普拉塔镇,是哥伦比亚威拉省的一个城镇,拥有57,000名居民,其中包括海拔1050米的农村地区。距离内瓦的Huila首府122公里。该市位于威拉省西南部,位于科迪勒拉中心的山脚下。
这种咖啡的品种由60%的卡斯蒂略(Castillo)制成,这是一种抗叶锈(抗菌)的咖啡植物,20%的Caturra在Huila很常见,而20%的品种叫哥伦比亚,这是另一种抗锈病株。
在杯子里期待甜蜜的蜂蜜,带有奶油和新鲜的口感,厚厚的闷热。在后端,它的味道就像蜜蜂一直在新鲜的覆盆子上觅食,并带有超级花香回味。
产地:Huila
品种:Castillo(60%)Caturra(20%),哥伦比亚(20%)
加工方法:洗涤干燥
方法:在升高的床上晒干
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