肯尼亚水洗红番茄咖啡风味 SL28 SL34咖啡品种中度烘焙特点

肯尼亚咖啡风味：

品种：SL28.34

国家：肯亚

生豆处理：水洗

烘焙度：Medium（中焙）55

Agtron（豆）：68

Agtron（粉）：59

烘焙编号：＃2805

风味描述：风味上除了肯亚典型个性表现的黑醋栗莓果风味，更让人有记忆点的是带着红蕃茄的风味让人印象深刻。透过烘焙，混合着饱满厚实的焦糖甜与巧克力韵，口中的余韵很长。他像是温柔型的肯亚，酸值上比一般的肯亚柔和许多，酸甜酸甜，甜感从蔗糖转成焦糖到变成巧克力的苦甜，厚实又甜蜜生津。