不知道你在东南亚其他地方怎样,但我在新加坡街头、越南拐角、马来西亚某块招牌面,每每不知所措。虽然“咖啡”这样东西在传播的最初年代就被聪明的祖先们“放之四海而皆准&r
东南亚咖啡探访之旅——印度尼西亚咖啡。印尼一直是世界上最好的咖啡生产地之一,爪哇咖啡曾经是顶级咖啡的代名词,而苏门答腊和苏拉威西也盛产顶级咖啡。咖啡17世纪便被荷兰人带入,当时
东南亚咖啡探访之旅——马来西亚咖啡。马来西亚同新加坡在咖啡馆文化和咖啡的喝法上有更多相同之处,但马来西亚是世界上除西非之外唯一的利比里卡咖啡的产地。这种咖啡香气浓郁且味道较淡,
越南咖啡名冠东南亚东南亚名气比较大的是越南咖啡。世界上经常用来做速溶咖啡和高档咖啡掺混品的罗布斯塔咖啡豆,就主要是越南出口的。越南咖啡,香味较浓,提神醒脑,代表性产品是中原咖啡、西贡咖啡、高地咖啡。马
台湾古坑咖啡口感前韵温不涩不酸,后韵浓郁醇厚,满口生香,真正的古坑好咖啡生长在古坑乡的荷包山上,和巴西咖啡著名产地圣保罗的地理位置相识。常喝咖啡的人都知道,罗布斯塔种咖啡又苦又涩,难以下咽,但是东南亚
我们可以从这个角度来理解,BlackCoffee也就是我们说的黑咖啡,什么是黑咖啡,这估计大家都知道,就是不加任何调味品,纯的咖啡即为黑咖啡。那么跟纯咖啡相对的就是添加了奶或者是奶油的奶味咖啡了,而在
WhiteCoffee字面直译是白咖啡,很多人有疑问,我们见到的都是棕黑色的咖啡豆,难道还有白色的咖啡豆吗,有白巧克力,难不成还有白色的咖啡豆,但是没有见过呀!我们可以从这个角度来理解,BlackCo