云南咖啡四大产区——德宏产区 种植什么豆?好喝吗?
作者:笔记咖啡
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云南咖啡四大产区——德宏
德宏州咖啡产业发展现状
德宏州得天独厚的自然条件造就了小粒咖啡卓尔不凡的品质,其香味浓郁醇厚,风味独特,被雀巢、星巴克等国际知名咖啡商评定为世界品质最好的咖啡之一。
种植情况
德宏咖啡种植主要有龙头企业后谷公司带动发展,到2016年底,德宏的咖啡种植面积占全国面积20%,是全国仅有的“农业部瑞丽咖啡种质资源圃”所在地,同时还拥有规模强大的咖啡工程、技术研究中心等科研机构。到2016年,德宏州种植咖啡22万亩,带动6万余户近30万农民增收致富,实现农业产值10亿元,工业产值15亿元,已形成了从种植、加工营销全产业链的产业体系。
加工现状
德宏咖啡的加工主要有后谷公司进行,2004年,公司开始对咖啡系列产品进行研发,进军咖啡工业产业;2007年开始投入建设速溶咖啡粉厂,截止目前公司建有5个初加工厂,初加工能力达到年产80000吨咖啡米;2008年9月后谷首条3000吨速溶咖啡纯粉生产线全面投产。
产品销售现状
2010年以来在出口和内销方面都取得较大突破。国内主要销往上海、北京、深圳、杭州等城市;国外主要销往德国、英国、西班牙、韩国、新加坡、日本、美国等23个国家和地区。
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