厄瓜多尔咖啡产区种植风味描述介绍
倚在安第斯山脉怀中的云雾森林是世界知名的旅游区,以它的丰富的动植物群而闻名。雄伟的树木欲与天公试比高,色彩缤纷的兰花尽态极妍,藤蔓植物与蕨类植物勾肩搭背,浓密的苔藓匍匐着聆听大地的心跳,还有数百种鸟类、哺乳动物和上万种昆虫演绎着美妙的丛林音乐。
这片种植园面积约26公顷,出产的咖啡豆种类有caturra、typica、borbón、sl28。Typica是埃塞俄比亚最古老的原生品种之一,大家耳熟能详的曼特宁、蓝山、象豆、可纳等,皆是typica的衍生品种。
椭圆形树叶掩映着红色浆果,不远处雨雾迷濛,漫步浓郁的咖啡种植园,期待着咖啡果实丰收的日子,心中不由对自然的力量燃起敬仰之情。
南美最古老、最宏大的宗教建筑物——圣弗朗西斯科修道院静默着,纯白色的巨型塔楼背倚皮钦查火山;弗朗西斯大教堂完美地融合了波斯、阿拉伯和摩尔的建筑风格,教堂内珍藏着印第安人、西班牙人的绘画和雕塑名作。
总督府第同样也是新古典主义建筑,在宏伟的楼梯间的每一侧,都另有内院。城市南端的面包山,海拔183米,山顶上有一座大型基多女神石雕像,被誉为基多人民争取独立自由的象征。
TRAVIESA是基多当地排名前三的艺术咖啡馆,店内现代风格的装修与暖黄色的灯光相映成趣。
巴托洛梅岛是加拉帕戈斯群岛中的一个死火山小岛。岛上五颜六色的火山岩地层闪闪发光,映衬着远处风平浪静的蓝色大海。
巴托洛梅岛虽然面积小但非常适合潜水,在海底可以和加拉帕戈斯企鹅一起游泳,或访问南岸看白尖鲨、斑点鹰魟和黄貂鱼,或者在海面等待绿海龟浮出水面。登临高处,可以俯瞰壮观的苏伊旺海湾和著名的巅峰石。
瓜亚基尔被称为“太平洋的海滨明珠”,虽靠近赤道,但因濒临海湾,海风吹拂,凉爽无比。城市建筑多姿多彩,街道纵横交错,布局整齐,主要街道两旁高层建筑林立,绿荫如盖,繁花似锦;街心公园芳草葳蕤,高楼、白云、碧树、青天相映成趣。
距海岸步道不远的蜥蜴公园生活着数百只蜥蜴,植物葱郁,看着蜥蜴懒散地在草坪和水池边晒太阳,与人类和睦相处,整个人仿佛也悠闲起来。
如果说基多是一位因深厚历史感而沉稳的成熟男子,那么昆卡就是因充满色彩和梦幻魔力而浪漫的曼妙女郎。
南部高原的温和天气,河边林立着西班牙殖民时期的建筑和古印加遗址,教堂的蓝色穹顶和白色墙体,城内红瓦白墙有条不紊,干净的街道和街边的咖啡馆,每一处都散发着小清新艺术感气息。
绯红色的果实,是咖啡农心头的朱砂痣,投入了他们巨大的心血和热情。
造物的神奇赋予这片土地以丰富的地理环境和多样性的物种,成就了神迹般的咖啡赤道之国。