巴拿马博奎特翡翠庄园咖啡风味描述处理法品种特点口感介绍

作者:笔记咖啡
发布时间:
浏览次数: 825


巴拿马精品咖啡

咖啡品种:Geisha、Catuai、Caturra

  种植海拔:1400-1700M

  年雨量:3200公厘

  平均温:约14-25℃

  土壤种类:火山土壤

  分级标准:SHB

  处理法:水洗法

  采收法:人工采收

  生豆规格:18目

  采收年份:2015

  Fragrance(干香):茉莉花香、柑橘、茶香、蜂蜜

  Aroma(湿香):莓果、花香、油脂香、香草、柑橘

  Flavor(啜吸):果汁甜、酸细致不刺激、干净度佳,佛手柑、蜂蜜、柑橘、香料、花香、莓果、茶香、樱桃、余韵细腻,香气持久,经典翡翠庄园的Geisha风味

分享到: