埃塞俄比亚的六种世界知名咖啡品种

作者:笔记咖啡
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  1、溧木咖啡

  2、吉马咖啡

  发展在海拔1400米至1800米之间。日晒咖啡。微酸,有不美观仁喷香味,回味悠长。年产量70,000吨。

  3、甘比咖啡

  发展在海拔1500米至2300米之间。是美食家级的咖啡,酸度适中,带着水不美观的喷香气。年产量34,000吨。

  发展在海拔1500米至2200米。摩卡风味,带有花喷香和喷香料的气息。年均产量约28,000吨。

  发展在海拔1400米至2000米之间。水洗咖啡。质量上乘,有浓烈的不美观仁喷香味,酸度适宜,带着葡萄酒的烈度。年产量29,000吨。

  4、叶尔尕车法咖啡

  5、西达摩咖啡

  发展在海拔1400米-2200米处。酸度适宜,质量上乘。年均产量约37,000吨。

  6、哈拉尔咖啡

  发展在海拔2700米以上的高地上。是世界上最好的咖啡,中等酸度,醉人的异域风味,带着微醺、干不美观之喷香,是纯粹的摩卡咖啡。年均产量约26,000吨。

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