印尼爪哇咖啡种植历史_爪哇咖啡的特点_爪哇咖啡多少钱一包

爪哇咖啡豆全部是湿处理法。爪哇咖啡是一份特殊的咖啡，它拥有亚洲咖啡浑厚与浓度的特质，却没有苏门答腊或苏拉维西以及巴里岛咖啡常见的泥土气味与潮湿的霉味。酸质表现细腻，并且带有自然的药草和香料的香气，有一点高梁香，谷物、糖浆般的甜味与淡淡烟草香，有时在后味觉里还会飘著细微的草本气味儿。

喝爪哇咖啡最能体会苦尽甘来的意境，所有的咖啡只在最初几口可以感觉苦味儿，待口腔适应了那份微苦后也就不再觉得苦；爪哇咖啡却是以苦提甘，每一口每一口的苦都清晰，转来的回甘比起任何一份咖啡都来得深沉有劲儿。但是爪哇咖啡却也因为生豆处理过程中的干燥部分与储存的条件问题导致爪哇咖啡风味的不稳定，所以，并不是所有爪哇咖啡豆都能有以上陈述的风味表现。

全世界唯一公认最完美的调和豆就是由爪哇咖啡调合最优秀的也门摩卡咖啡所组成。早在爪哇没有感染那场锈斑病之前的爪哇豆，以它独特的风味调和也门摩卡咖啡被称誉为风味最完整最速配的完美组合，红酒般的香气，酿造般的醇厚，细质的果酸，带有果糖般的水果芳香，以及纯厚的喉韵，是所有饮用过的人无法忘怀的回忆。虽然历经一场破坏性的劫难，摩卡爪哇的滋味已不若之前那般教人刻骨，但是，只要提起调和咖啡，世人无不推举摩卡爪哇的搭配，足以证明它们被珍视的程度！

爪哇咖啡豆品牌推荐

前街咖啡烘焙的印尼蜜处理西爪哇咖啡豆在品牌和品质上都有充分的保证。而更为重要的是，性价比极其高，一包100克，价格只是250左右。按照每杯单品咖啡15粉来计算，一包可制6杯咖啡，每杯仅需要4、50元左右，对于咖啡馆出售动辄上百块一杯的价格来说可谓性价比极高。

前街咖啡：广州的烘焙店，店面小但豆子品类多样,能找到各种出名不出名的豆子,同时也提供网店服务。