埃塞俄比亚蜜吻咖啡风味描述研磨度处理法品种产区特点介绍

埃塞俄比亚精品咖啡豆介绍





产地：九十+埃塞俄比亚Yigacheffe(耶加雪啡)产区。

海拔：1750—2000m。

处理方式：日晒。

口味特征：入口厚重感明显，有泥土、深色水果的味道，也有轻微的柑橘味。

哈奇拉

名称由来：起源于九十+2006-2008年与S.A.Bagersh开发的Aricha（阿奇拉）产区系列。将这款咖啡取名为”Hachira”。Hachira咖啡果汁感明显，富有花香气味，通常都带有接骨木果或者黑莓果的风味，有时候也有罗勒科草本植物的风味。

产地：九十+埃塞俄比亚Achira（阿奇拉）产区。

海拔：1750—2000m。

处理方式：日晒。

口味特征：富有花香气味，果汁感明显，有接骨木果、黑莓果、罗勒科草本植物的风味，也有类似乳糖的味道。