曼特宁咖啡豆印度尼西亚苏门答腊精品咖啡豆新鲜烘焙豆价格

作者:笔记咖啡
发布时间:
浏览次数: 694

为什么印度尼西亚苏门答腊精品咖啡豆曼特宁咖啡豆如此出名?曼特宁咖啡豆适合深度烘焙吗?亚洲咖啡最著名的产地要数马来群岛的各个岛屿:马来群岛岛屿包括苏门答腊岛、爪哇岛、加里马恩岛。其中印度尼西亚的苏门答腊岛产的苏门答腊曼特宁咖啡最享有盛名。

曼特宁咖啡:风味非常浓郁,香、苦、醇厚,带有少许的甜味。由于曼特宁咖啡豆本身没有酸的特性,所以一般特别冲调方式,都以曼特宁咖啡豆为基础,在长时间的保温或调制冰咖啡时,皆没有令人讨厌的酸涩口感出现。深度烘焙的曼特宁咖啡几乎没有酸味、苦味很重,直火烘培的话烘焙稍有不当还会产生烧焦味。


分享到: