印尼爪哇咖啡研磨度风味描述口感特点精品咖啡豆处理方式方法介绍

作者:笔记咖啡
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Mandheling咖啡的命名,据说来自当地生活的民族,mandailing,产区多指向多巴湖北部山地,具体产区待查证。

棉兰Medan与巴东Padang是与咖啡涉及的重要城市,二者分别是北苏门答腊省、西苏门答腊省省府,也是苏门答腊岛人口最稠密的地区,前者为苏门答腊咖啡出口的重要集散地,后者则是周边亦有知名咖啡产出,如Ankola。


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