美式咖啡机用的咖啡粉需要多大刻度-德龙咖啡机 咖啡粉

作者:笔记咖啡
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美式咖啡机用的咖啡粉需要多大刻度-德龙咖啡机 咖啡粉

1、美式咖啡机型号及容量:美式滴滤式咖啡机一般比较通用的有5杯和12杯两种型号,也即可以最大限度一次性烹煮5杯咖啡量和12杯咖啡量;通常5杯的咖啡机玻璃壶容量及水箱容量是550ml—650ml;12杯的咖啡机玻璃壶容量和水箱容量是1.2—1.3L;

4、用水和用粉配合标准:煮1杯咖啡需要加入100—120ml水,详细对照第2步中的刻度,向咖啡机的水箱中加入水至对应的刻度即可;而煮一杯咖啡需要加入1平勺咖啡粉,一般为6g左右,可以根据自己的口味增加或减少咖啡粉量

此时你需要决定是否要重新清理咖啡磨。为保证咖啡的品质,如果你的调试范围在2个刻度以上,你需要彻底清理你的磨豆机。虽然我们也不想浪费咖啡,但根据我们的经验,清理磨豆机之后的效果更佳。

  【分析结果】

  如果你得到了想要的结果,那么恭喜你!但记住这只是个开始。在测试中保证数据的准确不能保证你制作的咖啡品质完美,但这仍是你追求咖啡最佳品质的捷径!如果你成功的使用这种方法计算出一种咖啡的配方,那么你就可以开始测试制作其他品种咖啡(如滴滤咖啡)时所需要的数据。那时你就会知道哪些数据是有用的,哪些是没用的。

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