知名咖啡生豆介绍 印尼爪哇罗布斯塔生豆
作者:笔记咖啡
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印度尼西亚咖啡味道很浓,口味香醇,略带糖浆味,酸度极好,其两个主要出口市场是德国和日本,这从侧面反映了该咖啡的优异质量.吸引消费者的是它那阿拉伯咖啡豆特有的上乘品质.你可将牛奶或奶油加入高品质的印度尼西亚咖啡中而不必担心会影响其味道.
爪哇生产精致的芳香型咖啡,酸度相对较低,口感细腻,均衡度好.爪哇咖啡的香味和酸度比苏门答腊岛和苏拉威西岛的咖啡更胜一筹.爪哇最好的种植园是布拉万(Blawan)、詹姆比特(Jambit)、卡尤马斯(Kayumas)和潘库尔(Pankur)等.爪哇摩卡咖啡是爪哇咖啡和也门摩卡咖啡的混合品.
烘培方式:深度
口感:苦而浓郁、亦有甜味,独特的风味至今仍受许多人的喜爱。
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