迷人的风味的巴拿马咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍

独特的地理位置造就独特风味

Boot告诉我们：“如果云雾时间段是有规律，且成为一个常规现象，那就表明这会对于树木造成一些独特的情况。尤其是有水果树存在的情况下，植物会对环境做出反应和自我调整。而当阳光缺失的时候，树叶就会获得较高的水分补给，树木的光合作用缓慢，这使得樱桃的成熟期拉长，从而使得风味变得更强，在甜度和酸度上尤为明显。”那么湿度是否会增加种植的难度？Boot表示：“这并没有关系，我们希望这些独特的事情发生，而这也是成就这些独特风味的因素。”