哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆特点 哥斯达黎加塔拉珠咖啡怎么喝

作者:笔记咖啡
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如果你告诉Dota的咖啡农说:你们塔拉珠的咖啡真优!他可能会回答你说:不!塔拉珠的Dota咖啡才优秀!要不是我们Dota,塔拉珠的咖啡只能说好而已!

目前国外精品烘焙商,逐渐发展出【农民<--消费者】直接互动模式,并扮演双方的忠实维护者角色,烘豆商亲至产区发掘有价值的庄园,长期配合,导回国内,经过细心烘焙,直接供应给他的顾客,并且揭露农民所产优质咖啡的风味、栽种处理情况、环境维护模式,并将消费者的反应回馈给农民,这理念也深深影响我们,【价值、环境、社会】应该是农民与消费者双蒙奇利的做法,农民努力栽种品质优的咖啡豆、爱护生产农园周边的环境、不滥砍焚烧林木、维护水资源、逐步降低对化学药剂与肥料的依赖甚至全面。的环境,这样生产出来的咖啡才会被消费者尊重,消费者学习品尝这些有实践环保观念的优质咖啡,也代表认同小农、让他们知道辛苦付出是可以得到回馈的,整个生产与消费形成良性循。

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