国内咖啡加盟行业的前景分析；咖啡在中国的市场契机

咖啡的乐趣在于其口味、效用和气氛，越来越多的人选择到咖啡加盟店陪伴自己度过很多惬意的时光。刚刚冲调好的咖啡，散发这馥郁的香味，那种诱人的香气，清新而令人陶醉。清晨起床后喝一杯醒脑，白天工作时喝一口提神，更有闲暇时一杯咖啡，几块点心，和朋友聊天小聚，亦或是美餐之后，泡上一杯咖啡，读一份报纸，温馨舒适，乐趣无穷

同时，80、90后的一代更爱喝咖啡，喝茶也似乎成了中老年人的爱好。而作为正值壮年的80、90后，在经济和消费理念上有着更加开放的方式，这些都是咖啡在我国的蓬勃发展的重要原因。如今，咖啡加盟市场很是广阔，你是否心动来分一杯羹?

据权威部门数据公布：目前在消费市场占的比重比较大的还是速溶咖啡，占比约达84%。预计2012-2017年速溶咖啡的销售金额平均增速将下降到8.3%，2015年我国速溶咖啡的消费金额将达到17.2亿美元。现磨咖啡市场份额仅约16%。但是速溶咖啡市场规模的增速不及现磨咖啡市场，主要原因是消费者消费习惯的改变，开始更倾向于咖啡豆消费和去咖啡加盟店

随着中国经济的快速发展，咖啡消费在中国的城市里，逐渐与现代生活联系在一起，带动了咖啡消费量的迅猛增加，咖啡加盟行业形成巨大消费潜在市场