哥斯大黎加咖啡庄园 罗莎莉亚庄园咖啡 日晒中深焙咖啡口感

作者:笔记咖啡
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浅焙的干香气即有迷人的酸甜感,橘皮、梅子与红糖香甜,也带些香草植物清新,湿香气一样有柑橘及梅子果酸,也有红肉李混着糖浆的香甜,品饮的风味由初入口的柑橘酸带出麦芽糖甜、甜瓜清爽与香草植物凉感,咖啡较冷时又浮现红肉李酸甜;中深焙的干香气转为焦糖与甜烟草香,些许皮革香,湿香气一样的焦糖与甜烟草,巧克力苦甜较明显些,品饮风味有葡萄干、桂圆甜香,焦糖与烟草仍可品尝到,口感圆润厚实,带黑巧克力苦甜余韵。





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