布隆迪咖啡的风味特色？杯测的风味走向？种植环境是怎样？
作者：笔记咖啡
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布隆迪咖啡的风味特色？杯测的风味走向？种植环境是怎样？
本批布隆迪就来自Mumirwa区,海拔高达1500公尺以上,香气很饱满,花香与茶香四溢,不仅有东非典型的浓郁香气,在啜吸风味上,呈现出复杂多变的口感与香料感,body的油脂感很黏滑,鼻腔的香气感受与啜吸後的余味,还是均持续很久！布隆迪
杯测口感：乾香:茶香,花香,香料甜,酸香明亮且清爽,油质感丰富，湿香:茶香,焦糖、黑糖甜
啜吸：香草植物,巧克力,柚子的油质感,带香甜又带酸香,吞咽後口腔清爽但喉韵带厚实的油质感,
非常多的香料（回香、薄荷、莱姆、姜花、咖啡浆果...）在口腔非常的丰富及层次
国别：Burundi
产区：Mumirwa
处理：水洗法、後段自然日晒
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