挂耳咖啡的袋子对健康有影响？ 深入了解挂耳咖啡

　　「滤挂式咖啡有致癌风险？江守山吁民众多注意」这几天这一个话题引起讨论，新闻中提到「在热水冲泡下，纸居然没有破掉，主要的原因是这张纸加了湿强剂」是错误的。

　　纸张虽在润湿后，纤维之间抵抗分离或断裂的强度会减弱，因而实验室的纤维滤纸就会添加湿强剂来增强纤维之间的交联作用，藉以提升纸张在润湿状态下的抗拉伸强度。

　　但是这样又有新的问题产生，PET是制造宝特瓶的原料，那么冲咖啡时会不会溶出塑化剂？它能耐高温吗？

　　前者倒是无此疑虑，因为PET是热成型塑胶，所以不添加塑化剂。但是PET却不耐高温，它只能耐温约60~85℃，因此不宜做为高温环境的不织布滤袋材质，应改采能耐100~140℃的聚丙烯（PP）才安全。